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個人的な経験

ブレンディング ワークショップ - キュヴェの作成

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Domaine De Grangeneuve - Winalist
Domaine De Grangeneuve
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体験について

試験管を武器に、見習い醸造学者に変身。
この醸造学ワークショップの目的は、少人数のグループで、「ブリュット・ド・キュヴェ」に基づいてブレンドされたキュヴェを作成することです。
各グループには、品質基準 (エレガンス、複雑さ、バランス、長さ、フィネス) に従って作成されるブレンドの 4 つのヴィンテージがあります。
グループは全会一致の決定の後、選択されたキュヴェをワインメーカーのアンリ・ブールに贈呈しなければなりません。
ワークショップの最後に、選ばれたすべてのキュヴェが試飲され、最高のキュヴェが評決されます。
挑戦という形で、とてもフレンドリーで楽しいです。
非公開

この体験中に他のゲストと混ざることはありません

6から20人

2時30

含まれるもの

6ワインの試飲

水のボトル

ワイン醸造学ワークショップ セラー訪問 試飲 友達との理想

ホスト別の写真

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O.et H.Bour - Domaine de Grangeneuve, Roussas, France

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