味と香り
La Cavale

味と香り

1時00
30,00 €

一人当たり

この体験は今のところ予約できない。

体験について

1時00

2から10人(子供を含む)

3 テイスティング
ワイン醸造学ワークショップ
で利用可能: フランス語,  英語
「味を知る者はワインを飲むのではなく、その秘密を味わう」…サルバドール・ダリ。

私は、嗅覚と味覚とその特性を目覚めさせることをテーマとした「香りと味覚」ワークショップを提案します。嗅覚はどのように機能するのか?何のために使われるのか?

ワインの世界と結び付け、香りのカテゴリー、ワインの香りの識別、さまざまなアロマパレット、潜在的なワインの欠陥とその認識方法について話します。

次に、当社の嗅覚バーの発見によるワインの香りの識別、各香りのカテゴリーの天然成分に基づいたフレーバーポーチの作成という実践的な部分。

セッションの最後には、当社のワイナリーのワイン3種類の試飲を行います。ワインの香りをつけたタプナードと一緒にお出しします。

独自の香りのブーケを開発するために発見する世界全体。
マルセル・プルーストはかつてこう言いました。「匂いが記憶に残す足跡は、素晴らしい感情の蓄えとなる。他の感覚と違って、匂いは古びない」。

含まれるもの

3 テイスティング
試飲
ガイド

ホストについて

La Cavale は格別のワイナリーです。リュベロン地域公園の中心に位置し、その現代的なスタイルはあなたを驚かせるでしょう。長さ 65 メートルの手で切り出された石の壁と、最先端のセラーとブティックに魅了されることでしょう。真のコンセプトストアであり、ワイン愛好家や訪問者が「ワインの広い世界」のあらゆる側面を発見できるユニークなワインセンターです。

知っておくべきこと

支払い: ホストがあなたの予約を確認するまで支払いはありません。
キャンセル: キャンセルが経験の開始の72時間前までに起こった場合には、予約の全額払い戻し
試飲: 未成年の子供向けのアルコールの試飲はありません。

ワイナリスト・ビジネス

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体験場所はどこですか?

味と香り - Winalist

Route de Lourmarin


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