キンタ ドス ポソスと名付けられたのは、この地域で雨が激しく降ると、土壌に複数の泉が湧き出るためです。また、その名前は、1848 年にフォレスター男爵が地図「O Douro Portuguez e Paiz Adjacente」に記載したポイント 130 またはポント ダス ポカスの前にあるという事実によるものであるとも示唆されています。
Quinta dos Poçosは、ヴァルディジェムの町のバイショ・コルゴ地区にあるドウロ境界地域の世界遺産に位置しています。この地域で最も古い建物の 1 つで、母屋は 18 世紀の典型的な田舎のマナーハウスです。 1808 年の最初のナポレオン侵攻の際、「片腕」ロワゾン准将のフランス軍がここに駐留しました。
この農場はホセ・マヌエル・ダ・コスタ・メスキータ・ギマランイス博士の家族が所有しています。
私たちは、優れた原料を得るためにブドウ畑を処理することを最優先に考えています。したがって、ブドウの品質を高め、ワインに必要な濃度と深みを保証するために、ブドウの光合成を最適化するように準備し、化学薬品の使用を最小限に抑え、品質が保証されたブドウを生産する義務があります。健康的であり、特に厳しい剪定により、生産収量が非常に低くなります。
また、私たちの伝統の一部であるオリーブオイルと蜂蜜も生産しています。
弊社への連絡方法:
Valdigem EN 313 方面の出口を出て、Armamar 方面へ進みます。
5.0
ワインランチ
無料キャンセル
食事
4時00
2から15人（子供を含む）
3 テイスティング
訪問はワイナリー、セラー、ブドウ畑から始まります。そして、地域を大切に作ったワインランチが始まります。庭園自体から得られる内生産物。典型的な鍋で火を使って調理する伝統的なポルトガル料理。白ワイン、赤ワイン、ポートを試飲する機会があります。私たちの栄養価の高いスープは、農場の...
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