Quinta de San Michelはシントラのジャナス村に位置し、シントラ山脈全体の素晴らしい景色を望めます。セラと大西洋の間にあるコラレスの歴史的なワイン生産地域に統合され、独特の気候条件を提供するこの場所は、家族プロジェクトの出発点であり、農園のテロワールを表現する限定ワインの生産を特徴としていました。地域の経済と農業の発展に貢献します。
2013年、このブドウ畑は2ヘクタールのエリアに、アリントとマルヴァシア・デ・コラレスの3つの土着ブドウ品種（後者はフィロキセラから生き残った世界で数少ないブドウ品種の1つ）とガレゴが植えられました。 Dourado (2020) はカルカヴェロスの歴史あるワインに広く使用されています。
2023年、私たちは5ヘクタールのブドウ畑を植えて生産量を拡大することを決定しました。そのうち2.5ヘクタールは、コラレス地域の主要なブドウ品種であるマルヴァシア・デ・コラレスとラミスコに捧げられ、典型的な砂質土壌に植えられます。
4.8
トリロジア・サン・ミシェルの訪問とワインテイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
2から14人（子供を含む）
3 テイスティング
ワインチームのメンバーによるガイド付きツアー。
ブドウ畑、セラー、店舗を訪れ、有名な田舎パン、チーズ、自家製ジャムからドライ フルーツに至るまで、地元の特産品を盛り合わせた 3 種類の白ワインのテイスティングで終わります。
テイスティング後は、ワインを 20% 割引...
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