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ボルドー (Bordeaux)
ワイナリー
シャトー スミス オー ラフィットは、1985 年にカティアール家の所有となりました。シャトーのリニューアルとその並外れた発展は、大量流通で財産を築き上げたこのサヴォアのカップル、スキー チャンピオンが示したエネルギーによるものです。 25 年間、ダニエルとフローレンスはたゆまぬ投資と革新を続け、他のボルドーのシャトーがこれまでに達成したことのない卓越性のクラスにこの資産をもたらしました。ワイン製造と熟成セラーの改修と近代化、有機農業、とりわけバイオダイナミック農業の実施、ブドウ園の再構築、協同組合の創設、積極的なエネルギーの建物と廃棄物のリサイクル、ワインツーリズムの開発、Caudalie コンセプトの作成など。シャトー・デュ・ボルドレはそのような進化を知っていました。

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Château Smith Haut Lafitte, Martillac, France フランス
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