ジラール・マドゥ家は長年、サヴォワ県シャンベリーの南東に位置する主要都市シニャンにワイン農園を所有してきました。この土地は1976年に売却された。
ジャン＝シャルル・ジラール＝マドゥがワイン醸造家になるための訓練を受けるまで、ブドウの木はほんの数十年間だけ家族の元から離れていました。
ボーヌでの勉強とブルゴーニュのドメーヌ・パトリス・リオンでの修行を通じて、彼はワインとブドウ園での仕事に情熱を抱くようになった。
2006年、ブドウ栽培とワイン醸造学のBTSを修了した1か月後、ジャン=シャルル・ジラール・マドゥはブドウの木を購入し、農園を再建しました。それは彼の祖父母が植えた2.5ヘクタールのブドウ畑で構成されています。
それ以来、農園は 9 ヘクタール以上に拡大し、ジャケール、モンデューズ、ルーサンヌ、ガメイ、プティ・アルヴィーヌといったブドウ品種が並んで栽培されています。
4.8
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1時00
1から10人（子供を含む）
7 テイスティング
サヴォワ地方の典型的な村、シニンの中心部に位置する、20年の歴史を持つワインメーカー、ドメーヌ・ジャン＝シャルル・ジラール＝マドゥーの有機農園を訪問します。ガイド付きツアーをお楽しみいただき、ワインが熟成される桶や樽をご覧ください。白ワイン70％、赤ワイン30％に分けられた...
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