カステッロ・ディ・ブットリオは、マルコ・フェルーガがこの土地を購入した1990年代に設立されました。現在は、5代目となる彼の娘、アレッサンドラが率いており、歴史と自然を尊重しながら、この土地の復興と発展に細心の注意を払っています。目指すのは、フリウリの東方山脈のアイデンティティを反映したワインを造ることです。1933年にまで遡る古いブドウ畑に加え、フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、ピニョーロといった土着品種に加え、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョ、メルローを栽培するために新しいブドウが植えられ、城の周囲26ヘクタールのブドウ畑は完全に改修されました。
企業理念の根底にあるのは、ブドウ畑の細心の注意、自然への敬意、そしてテロワールの発展です。ポンカ土壌（泥灰岩と砂岩のフリッシュ）は、モンブラン・ブレンド、ウーヴェ・カラーテ・ビアンコとロッソ・リザーヴ、エッタロ・ソーヴィニヨンなどのワインにミネラル感、フレッシュさ、そして個性を与えます。白ワインで有名なブットリオ丘陵は、エレガントで余韻の長い赤ワインにも素晴らしい個性を与えています。
カステッロ・ディ・ブットリオは、おもてなしの心も満たします。ロカンダの温かい雰囲気の客室と郷土料理は、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアの真の体験をお届けします。
5.0
カステッロ・ディ・ブットリオのワインを発見
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見学と試飲
1時00
2から25人（子供を含む）
3 テイスティング
ツアーは、代々ブドウ栽培に携わってきたフェッルーガ家の歴史と、ブットリオ城がそびえるコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地方の概要紹介から始まります。全面改装されたワイナリーの変遷と、生産のあらゆる段階を支える持続可能なアプローチについて解説します。
ツアーはセラー...
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