コニャック・ヴォードンのフィネスと軽やかさはファン・ボワの、そしてフランソワ・ヴォワイエのグランド・シャンパーニュの複雑さと力強さは、まさにコニャックの真髄です。オーナーであり、醸造家であり、セラーマスターでもあるピエール・ヴォードンにとって、コニャックは5世代以上にわたる家族経営のワインです。
私たちは、職人技を駆使し、家族経営のワイナリー、ワイン生産者、蒸留業者、そしてワイン商として、それぞれのテロワールの豊かさと真正さを余すことなく表現することに尽力しています。
数々の国際コンクールやマスコミから高い評価を受け、フランスの一流レストランの最高のヘッドソムリエにも選ばれています。
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コニャックの香りワークショップ
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見学と試飲
1時30
1から6人（子供を含む）
3 テイスティング
「コニャックの鼻」という感覚的な体験に浸ってください。エステートの扉を開け、プレス、蒸留所、熟成セラーを見学し、コニャック製造の各段階をご覧ください。ジャン・ルノワール版のアロマキットの香りを嗅ぎ、推測し、比較して、ちょっとしたゲームを通してコニャックのアロマを発見し、その...
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