このエステートは1850年にジェシアウム家によって設立されました。
2006年から2020年の間、スコットランド出身のワインメーカー、サー・デイヴィッド・マレーが所有していました。ジェシアウム家による数世代にわたる醸造を経て、2014年に新しいチームがエステートに着任し、ワインに多くの改良が加えられました。ワインの取り扱いと破砕は最小限に抑えられました。これを実現するために、ワイナリーと設備の改修に投資が行われました。収穫は木箱に入れられ、選別もすべて手作業で行われます。樽詰めには昇降式コンベアが使用されています。醸造は天然酵母を用いて行われ、優しくコントロールされた抽出法でワインが造られます。テロワールを尊重した、エレガントで洗練されたワインを造ることを目指しています。
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セラー見学＆テイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
1から10人（子供を含む）
6 テイスティング
私たちのセラーと発酵室のガイド付きツアーを通して、私たちの歴史と専門知識を発見してください。ツアーの締めくくりには、五感を満たす6種類のワインのテイスティングをお楽しみいただけます。
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