メッツァノッテ蒸留所は、ペーザロ初の職人技が光る蒸留所で、2021年にアレックス・バルトルッチ（マスターディスティラー）とジャコモ・ブラッチ（アートディレクター）によって設立されました。
メッツァノッテ・スピリッツは、高品質なイタリア産スピリッツ、ポップカルチャーへの情熱、そして職人技が光るジン、ビターズ、リキュール、ウォッカ、アブサンを通して真の物語を伝えたいという思いから生まれた、私たちの独立ブランドです。
私たちは、感動を呼び起こすような職人技が光るジン、ビターズ、そしてプレミアムウォッカを製造しています。
ジン・メッツァノッテ（ヨーロッパおよびイタリア最高のジン）、ジン・アトランティーデ、ジン・アルカディア、アマロ・クリミナーレ、アマロ・スピエタート、ウォッカ・シアマーノ、アッセンツィオ・アストラーレ、そしてビター・プロフォンド。それぞれのボトルは、私たちの情熱とポップカルチャーへのオマージュとして、物語を紡ぎ出しています。
私たちはすべての工程を自社で行い、外部委託は一切行っていません。厳選されたボタニカルのみを使用し、100%再生可能エネルギーで操業し、廃棄物を最小限に抑えています。すべてのレシピは物語や伝説から生まれています。ジン・メッツァノッテのココアは幼少期を、オレンジは青春時代の夏を、ライムは探求心をそれぞれ呼び起こします。
蒸留にはイタリア製の電気自動車を使用し、再生可能エネルギーのみで行っています。すべての原材料とサプライヤーは厳選されています。私たちは、現代のスピリッツ製造には、倫理的かつ持続可能なビジョンを持つことが不可欠だと考えています。
新規
見学＆テイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
2から8人（子供を含む）
3 テイスティング
蒸留酒が生まれた場所で味わうのには、特別な意味があります。バーで飲むのとは違う、より親密な体験です。
工房見学、蒸留プロセスの解説、そしてラインナップから3種類を選べるガイド付きテイスティング。Mezzanotteを初めて体験するのに最適な方法です。
「見学＆テイス...
到着時に予約＆支払いを行います。 クレジットカードは不要です。
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