ナミュールの田園地帯の中心に位置するドメーヌ・デュ・シュノワ（Domaine du Chenoy）は、ベルギーワインのパイオニアとしての地位を確立しています。2003年にナミュールから数分のエミン（Émines）に設立されたこの約15ヘクタールのブドウ園は、「世界で唯一無二の、エレガントで自然と完璧に調和したワインを造る」という大胆なビジョンを体現しています。
有機栽培の認証を受けた当ドメーヌは、現地の気候に完璧に適応した、革新的で病気に強いブドウ品種を優先的に使用しています。この持続可能なアプローチにより、ワロン地方のテロワールの独自性を余すところなく引き出した、モダンでフレッシュ、そしてバランスの取れたワインが生まれます。
情熱的なバイオエンジニアであるデスパチュール兄弟が運営する当ドメーヌは、フランスの著名な醸造家（エリック・ボワセノ氏）の専門知識を取り入れ、アッサンブラージュを洗練させ、伝統的な製法で造られるスパークリングワイン（Belbul）からスティルワインに至るまで、一貫した品質を保証しています。
ワインだけでなく、ドメーヌ・デュ・シュノワは発見と共有の場でもあります。ブドウ園の中心で行われる親しみやすい見学やテイスティングを通じて、ベルギーのワイン造りの舞台裏を体験していただけます。
予期せぬテロワールを発見し、新たなヨーロッパのワイン産地の台頭を味わう、ユニークな体験をお届けします。
先駆的なベルギーのブドウ園の発見とテイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
1から80人（子供を含む）
3 テイスティング
ドメーヌ・デュ・シェノワ（Domaine du Chenoy）での没入型ガイドツアーで、ベルギーのブドウ畑の中心へ飛び込みましょう。情熱的なチームが同行し、ブドウの木、有機農法で栽培された耐病性品種、そして私たちのワインの独創性を生み出す特徴をご紹介します。
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