Château Larrivet Haut-brion

Château Larrivet Haut Brionはボルドーの南にあなたを歓迎します。ペサック レオニャン アペラシオンに位置するエステートは、1987 年に土壌、気候、赤ワインと辛口白ワインの生産の伝統の特徴が卓越した品質を持ち、何世紀にもわたって表現されてきた地域として認められました。

1898年、フェレの有名なガイドによって、すでにグラーヴの「特別なヴィンテージ」と名付けられました。シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンのワインは、1987 年以来所有者であるジャーボソン家の世話のおかげで、その品質を確認しています。このエステートには、17 ヘクタールのブドウ畑と 13 ヘクタールの樹木が茂った公園があります。フィリップとクリスティーヌ・ジャーボソンは、人間的かつ地上的なコミットメントに忠実であり、シャトーのワイン生産ユニットの再建に取り組んでいます。

数年で、土地は 75 ヘクタールに達し、現在植栽されている 70 ヘクタールは、赤 (61 ヘクタール) と白 (9 ヘクタール) に分けられます。忠実でインスピレーションにあふれ、関与しているチームと並んで、彼らはインフラストラクチャの近代化、ぶどう畑の再編成を続けています (詳細な地学調査)。彼らのワインへの情熱に駆り立てられて、その生産は細心の注意を払って断片的に行われます。セラーの中心で、ワインの醸造と熟成の微妙な作業は、真のノウハウの結晶です。

思いがけない生物多様性、テロワールの豊かさ、そして現代的で先進的で実験的な技術を備えたこの都会のブドウ園のドアを押してください。そこでは驚きがあなたを待っています。