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アルザス (Alsace)
ワイナリー
Charles Sparr エステートは、1634 年以来、アルザス ワインの歴史を書き続けてきました。情熱的なワイン生産者である世代は、土地を耕し、ワインを形作ることへの情熱を永続させています。 11世代にわたるワイン造りの伝統を受け継ぐチャールズ・スパーは、12代目のワイン生産者であり、王朝のノウハウの継続性を確保しています。アルザスワインの首都コルマールから 5 分の、美しいワイン街道のアルザスのブドウ園の中心に位置する小さな村、シゴルスハイムに位置しています。私たちの所有地は数ヘクタールに及び、名高いグラン・クリュ「スポーレン」、「シェーナンブール」、「マンブール」、「ブランド」などの香り、色、繊細な風味を提供しています。情熱、ノウハウ、伝統と自然への敬意、よくできた仕事への忍耐と愛情、これらは、エステート内で働くすべての人々の哲学として定義されています。スパー ワインの独創性とシグネチャーは、ワインの概念と、ブドウの木、テロワール、誕生年の気候によって表現される特定の条件に厳密に関連する、以前のヴィンテージとの違いを生み出す本物のワインを作りたいという願望によって表現されています。

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