魅惑的なアルト・エンポルダ地方にひっそりと佇む Vinyes Dels Aspres は、カタルーニャの卓越性と伝統を体現する家族経営のワイナリーです。絵のように美しい風景と独特のテロワールを持つこのブドウ園は、並外れたワインを生産するための理想的な環境を提供します。
Vinyes Dels Aspres は、数ヘクタールの慎重に栽培されたブドウ畑に広がっており、穏やかな地中海性気候の中で在来種のブドウが繁茂しています。深い粘土から岩の多い頁岩まで、土壌の多様性により、各区画に独特の個性が生まれ、それがワインに反映されています。
この農園は、なだらかな丘と緑の森に囲まれた、アルト・エンポルダの手つかずの自然の中心に位置しています。ブドウ園は、最適な日光と海風の恩恵を受け、ブドウの栽培に理想的な条件が整っています。伝統的な建築様式のワイナリーは、現代性と先祖伝来の技術への敬意を調和させています。
Vinyes Dels Aspres のワインはどれも、品質と持続可能性への深い取り組みの結果です。職人技と環境に配慮したアプローチにより、各ボトルが私たちのテロワール、情熱、ノウハウの物語を語ります。
4.8
セラーの見学と試飲
無料キャンセル
見学と試飲
2時00
1から20人（子供を含む）
8 テイスティング
土地、気候、人、ブドウ畑、すべてがブドウを生産するために重要な役割を果たしています。このブドウは、優れたスキルと注意を払って収穫および栽培され、この故郷のエッセンスを含むペルソナで、本格的でモダンでありながら伝統的なワインの源です。それぞれのボトルの風景と気持ち。
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