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フランソワとジャン-イヴ・モワンヌは農業労働者の誇り高き家族の出身で、長年の経験で得た知識を使用して、家族の収穫から製品を蒸留して製品を開発するという長年の夢を持っていました.フレール モワンヌの冒険は 1980 年に始まりました。フランソワと彼の兄弟は、コニャックの北約 20 キロにあるシャソールの町ヴィルヌーヴに定住しました。彼らは新しい会社に「レ・フレール・モワンヌ」という名前を選びました。これは現在、コニャック地方の多くの家族経営のエステートの中で確立された機関として認められています。 25 年間、兄弟たちは最高品質のコニャック、ピノ デ シャラント、シャラント ワインを生産するために、ブドウ畑のすべての富を辛抱強く探索しました。フランソワはこの仕事への情熱を彼の 2 人の息子、ヤン・ロイックとガブリエルに伝えました。彼らは誇りを持ってレ・フレール・モワンで父と叔父の仕事を続けています。それぞれの兄弟は、前の世代の方法、原則、伝統と見事に調和する新しいアイデアを導入するために、それぞれの個性と経験をもたらします。レ・フレール・モワンヌのブドウ畑は 40 ヘクタールあります。32 ヘクタールはコニャックとピノー・デ・シャラント・ブランの生産を目的としたユニ・ブランのブドウ品種、4 ヘクタールのメルローと 2 ヘクタールのカベルネ・ソーヴィニヨンはピノ・デ・シャラント・ロゼの生産を目的としており、ワイン。最後に、2 ヘクタールのシュナン ブランはレ フレール モワンヌの白ワインを生産するために栽培され、数エーカーではガメイとコロンバールのブドウが生産されます。ヤンとガブリエルは家業を続けており、特にテール・ド・ヴァンが主催するトロフィー・ド・ロノトリズム 2020 でレ・フレール・モワンヌがグランプリ・ドールを受賞したワインツーリズム・サーキット、ル・サーキット・デュ・シェーヌを手がけています。要するに、贅沢の別のアイデア。 Les Frères Moine 1 Rue de la Boucle Villeneuve 16200 Chassors 05.45.80.98.91 https://www.moinefreres.fr/