スイスのワインツーリズムは近年成長しています。ローザンヌの街は「グレートワインキャピタルズ」とも呼ばれています。スイスワインは国内で多く生産され、消費されており、あまり知られていない宝物を隠しています。山に面したジュネーブ湖のほとりにあるブドウ園のテラスなど、息を呑むような風景は迂回する価値があります。ヴォー州の場所は、2007年以来ユネスコの世界遺産に登録されています。
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スイスの6つのワイン生産地域は、それぞれ独自の方法でワインの多様性に貢献しています。
トロワラック地域には、ベルンからノイシャテルまでのピノノワールのブドウ園があります。有名なオッキオ・ディ・ペルドリックスのロゼ、いくつかの有名な赤ワイン、受賞歴のあるシャルドネがここで生産されています。約100人の生産者がいます。南部では、Pays de Vaudはスイスで2番目のワイン生産地域であり、3,700ヘクタール以上のブドウの木があり、そのほとんどが白ブドウ品種です。シャスラはフルーティーな白ワインで有名です。このカントンには、ハイキングやワインツーリズムの散歩がたくさんあります。ジュネーブ地方はスイスで最も古いワイン生産国です。白ワイン用のアリゴテ、シャルドネ、ピノグリ、赤ワイン用のガメイを生産しています。ジュネーブの田園地帯にある城のルートは、週末の散歩に最適です。ヴァレー地方では、壮大なブドウ園がすべて標高に広がっています。全国で最も多くのワインを生産している地域であり、その大部分は赤です。イタリアアルプスに近いティチーノ地方は、ノストラーノなどの赤ワインを専門とするブドウ園が成長しています。最後に、ドイツ語圏のスイスの大地域では、赤ブドウの品種の大部分と、ゲヴュルツトラミネールやピノグリなどの白ブドウも栽培されています。それは17のカントンに広がる非常に多様な地域です。
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スイスで最高のワイン体験
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