DO Somontano の最も象徴的なワイナリーの 1 つである ENATE には、高品質のワインを生産してきた長い歴史があります。ワイナリーの戦略の中で、品質の概念はワインそのものにとどまらず、その哲学は現代アートとの避けられないペアリング、その特徴の本質と時代のアイデンティティの特徴を通じて、ワインの世界で自らを際立たせることを目指しています。 .
今日、ENATE はワイナリーと博物館です。ワインバーであると同時にアートギャラリーでもあり、その両方の絶妙さの中でその個性を築き上げてきました。その樽とその壁は、スペインの偉大なワインを要約しており、国内および国際的な偉大なクリエイターの天才が住んでいます。
大陸性地中海性気候と年間降水量の少ないソモンターノの土壌は、石灰岩と石が多く、場合によっては石膏が存在し、砂壌土のテクスチャーが特徴です。さらに、夏の昼夜の気温差が大きいため、ブドウはゆっくりと最適な状態で成熟します。このように、対照的な気候、並外れた品質の砂質ロームのテクスチャーを持つ土壌、ピレネー山脈の融解からの純粋な水が、ソモンターノをブドウ栽培のユニークな環境にしています。
アインサまたはアルケサルの中世の町、ソモンターノの首都バルバストロ、その壮大な大聖堂、またはトレシウダーの聖域に近接しているため、ピレネー山脈のふもとで非常に特別な旅行ができます。
4.9
ワインアート
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
1から16人（子供を含む）
3 テイスティング
ENATE、ワインの芸術、芸術のワイン。この訪問を通じて、ワイナリーの哲学を直接学ぶことができます。ワイナリーの施設を知り、タピエス、チリーダ、サウラ、ペペ・ソウなどの有名アーティストの作品が展示された現代美術室を訪れ、ワインとアートを五感で楽しめるガイド付きツアー。
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