ログローニョ中心部に佇む、かつて失われつつあった歴史的なワイン造りの伝統を現代に蘇らせ、再解釈された都市空間で、ワイン造りへの情熱は今も息づいています。ツアーは、リオハ東部のシエラ・デ・イエルガ山脈にあるブドウ畑の紹介と、伝統的なワイン造り文化の過去と現在を振り返ることから始まります。何世紀もの歴史を持つ区画と、これらのブドウ畑が持続可能で敬意あるブドウ栽培によってどのように耕作されているかをご覧ください。
次に、都会のワイナリーの醸造・熟成施設を見学し、粘土製のアンフォラ、フードル、樽での熟成など、職人技の独特な側面を探ります。また、小規模ワイン特有の手作業によるラベル貼りやボトルの封印作業も見学します。最後に、自家製オーガニックオリーブオイルと薪焼きパンの軽食とともに、4種類のワインを試飲します。小規模で職人技が光るワインの魅力とともに、ワイン文化を堪能できる感動的なツアーです。
5.0
都市型セラー
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
2から16人（子供を含む）
4 テイスティング
ブドウ栽培への情熱は、ログローニョの中心部でワインを造るという失われた歴史的伝統を復活させた、再構築された都市空間で続いています。見学は、リオハ・オリエンタルのイエルガ山脈というブドウ畑の環境を特定することから始まり、伝統的なワイン文化の過去と現在を概観します。樹齢何世紀も...
Googleマップ
Waze
プラン
