私たちはヴィラ・アルヴァ出身の友人グループで、XXVI Talhasを創設するために集まりました。私たちは、親戚がタルハ（アマル）容器でワインを醸造するのを見て育ち、だからこそこの伝統に強い情熱を注いでいます。長年の夢であったこのプロジェクトは、ヴィラ・アルヴァで生産されるタルハワインに敬意を表し、その普及を促進するという目標を掲げて誕生しました。
私たちの村は、ローマ人によってもたらされたタルハワインの伝統が今日まで受け継がれているアレンテージョ地方の一つであり、私たちはそれを継承する責任を感じています。残念ながら、近年、この伝統は急速に衰退しており、私たちはこの傾向を逆転させる手助けをしたいと考えています。
この目標を念頭に、メストレ・ダニエルの旧ワイナリーを26のタルハで再開し、伝統的な製法でタルハワインを醸造しています。
当ワイナリーのタルハの数（26）と、このワイン醸造法の起源がローマ時代に遡ることから、このプロジェクトを「XXVI Talhas」と名付けました。ワイン生産に加え、ワイナリー内での取り組みやイベントへの参加を通じて、この古代の醸造法の普及を目指しています。
新規
タッリャワインテイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
2から35人（子供を含む）
6 テイスティング
私たちの体験は、アデガ・ド・メストレ・ダニエルでの粘土壺テイスティングです。
粘土壺で満たされた100年前のワイナリーで、過ぎ去った時代のワインがまだ生産されている過去を再訪してください。
- アデガ・ド・メストレ・ダニエルのガイド付きツアー
- 粘土壺ワイン...
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