PistaWinesは、アルト・アレンテージョ地方の特別な土地から、テロワールに忠実なエレガントなワインを造るというシンプルなアイデアから生まれました。ブドウ畑はアルテル・ド・チョン（ポルタレグレ、標高約400メートル）に植えられ、間もなく最初の収穫を迎えました。これは、この土地の活力の証です。小規模かつ緻密な作業、区画ごとに手摘みで収穫が行われ、フレッシュさ、バランス、そして繊細な舌触りが特徴のTapada da Fonteシリーズが誕生しました。
年間を通して、持続可能なアプローチで作業を進めています。恒久的な植生の被覆、列の間に羊の放牧、そして土地の持つ力を最大限に引き出すための最小限の介入などです。その過程で、国際的な批評家から高い評価を受け、ワインの純粋さと一貫性が際立っています。まさに、食卓と時間のためにデザインされたボトルと言えるでしょう。
新規
夏のテイスティング
無料キャンセル
見学と試飲
1時30
2から30人（子供を含む）
3 テイスティング
この体験では、PistaWinesのブドウ畑を散策し、ワインを生み出したさまざまなブドウ品種について学び、その起源から将来の野心まで、プロジェクト全体を紹介します。
ブドウ畑の見学後、PistaWinesのテイスティングルームで、ロゼ、白、赤の2種類のワインを、アレンテー...
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