ランスに滞在しますか?マムセラーに来てください!シャンパンの遺産を発見するための不可欠な遠足。
25 kmのセラーの中心部に入ると、約2,500万本のボトルが保管されています。メゾンマムへの訪問は、エステートとその壮大な十字架の歴史についてすべてを学ぶために、映画から始まります。その後、ギャラリーと、そのまま保存されている古い発酵室を発見します。この種のユニークな道具を専門に扱う博物館で、シャンパンの泡を作る秘訣とシャンパンの工芸品を学びます。選んだ訪問に応じて、有名なコルドンルージュ、2013ヴィンテージ、またはグランクリュの2つのプレミアムキュヴェ(RSVRブランデブランとブランデノワール)のいずれかを味わってください。
マムシャンパン
有名なコルドンルージュマムはピリッとした香りと素晴らしいフレッシュさを提供し、ロゼは赤い果実と黒いベリーのノートを持っています。過去数年にわたって、マムハウスは、フルーティーで繊細、そしてフィネスのブラン・ド・ブランでいっぱいのマム・ド・クラマン、ワイン、十分でグルメなブラン・ド・ノワールであるマム・ド・ヴェルゼネを使って、さまざまな専門家のキュヴェを開発してきました。また、マム家のグランクリュのブドウの木から作られたキュヴェであるブリュットセレクションもあります。 R. Lalouキュヴェは、フィネス、溶け、そして驚くべき丸みを生み出します。
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