シャンパーニュの洞窟メルシエへの訪問中に、18kmのセラーを探索する機会があります。訪問中、パノラマリフト、記念碑的な浅浮き彫り、巨大な樽などに驚かれることでしょう。そして最後に、シャンパンのフルートの試飲をお楽しみください。
メルシエセラーを訪問する方法は？
夏季でも降りる前に身を隠すことをお勧めします。無料駐車場はあなたが中に駐車することを可能にします。
メルシエシャンパン
メルシエのシャンパンは5つのキュヴェで構成されており、そのうち3つは訪問後に味わうことができます。
- ブリュット：これは、食前酒を対象とした、断固としてアクセスしやすく、活気があり、心地よいシャンパンです。このシャンパンはセラーに24〜30ヶ月滞在します。
- BrutRéserve：このキュヴェは、バターとカラメルを混ぜ合わせた優勢な焼きりんごでその成熟度を示しています。このハーモニーは、いくつかの柑橘系のノートを伴う長いフィニッシュで持続します。
- ブリュットロゼ：このブリュットロゼの魅力は、その強烈なサーモン色、その自発性、そしてその香りの新鮮さの両方にあります。シャンパーニュの伝統的な方法に忠実なこのキュヴェの開発では、シャンパーニュの白ワインと赤ワインのブレンドを使用しています。
エペルネーの壮大なメルシエセラーをぜひご覧ください。
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