ユニークなシャンパーニュ・プロジェクトを体験
シャンパーニュ・ハット・エ・ソナーは、シャンパーニュ地方で唯一のスウェーデン人オーナーによるワイナリーです。フランスのヴァロワ家とスウェーデンのルスコン家の友情によって2012年に設立された私たちのエステートは、エペルネのすぐ南、名高いコート・デ・ブランに位置しています。約5ヘクタールのプルミエ・クリュとグラン・クリュのブドウ畑で、卓越したシャルドネを栽培しています。
「ブドウの王様、シャルドネから、緻密でエレガントなヴィンテージ・ブラン・ド・ブランを造ります。」
創業以来、私たちの目標は、伝統を尊重しつつ、フランスのアール・ド・ヴィーヴル（アール・ド・ヴィーヴル）にインスピレーションを得た新鮮な視点でシャンパーニュの職人技を再定義することです。ブドウ畑を散策したり、テイスティングに参加したり、お客様は私たちの家族の一員として歓迎されます。 HATT et SÖNERを訪れると、シャンパン造りの芸術、歴史、そして情熱を存分に体験できます。
限定メンバーズクラブにご参加ください
招待制のメンバーズクラブでは、お客様ご自身のオリジナル・キュヴェを創作いただけます。この体験は、すでに世界中で1,000人以上の会員様にご愛顧いただいています。
コート・デ・ブランの厳選されたグラン・クリュとプルミエ・クリュに50以上の区画を持つ当社のブドウ畑では、主にシャルドネを栽培し、ロゼワインにはピノ・ノワールを少量加えています。各区画は個別に圧搾・醸造されており、ブドウの樹の列一つ一つに至るまで、その個性、原産地、そしてトレーサビリティを守り続けています。
自然の恵みによって生み出されるワインはどれも、テロワールとヴィンテージの特徴を反映し、個性豊かで表現力豊か、まさにその土地で造られたワインです。
探検家のための帽子
無料キャンセル
見学と試飲
1時00
2から20人（子供を含む）
3 テイスティング
ハット・エ・ソネールの洗練された世界への第一歩を踏み出す準備はできましたか？
まずは、当ドメーヌのプライベートガイド付きツアーにご参加ください。ワインハウスと歴史的なセラーを探検し、芸術、情熱、テロワールから生まれる各ボトルをご覧ください。泡の秘密の歴史に浸り、各キュ...
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